Strandsafari - "Sonne und Strandsalat"

Foto: VisitHaderslev
Fotos

Beschreibung

Ihr werdet am Hafen von Marianne Weiman abgeholt, die euch entlang Wiesen und Strand führt, wo ihr Kräuter für das Menü pflückt. 

 

Menü in der Bohlenscheune auf dem Hof Brummers Gaard:

Weingeräucherter Lachs vom Weingut Årø Vingård mit Hummerschaum und Meersenf-Salami mit Wildkräutern.

Insel-Signaturgericht: "Landschaft in einer Wurst" mit Meerkohl-Salsa und Senfdip mit Honig.

Hausgemachter Räucherkäse mit Seetang-Keksen.

1 Glas Seetang-Wein vom Weingut Årø Vingård.

 

Ein außergewöhnliches Erlebnis, bei welchem du gleichzeitig von der gastronomischen Vielfalt der Insel inspiriert wirst.

Preis pro Teilnehmer: 499 DKK.

Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen.

Dauer: ca. 3 Stunden.

Für weitere Informationen kannst du Brummers Gaard direkt kontaktieren:+45 51 25 31 12.

Ihr werdet am Hafen von Marianne Weiman abgeholt, die euch entlang Wiesen und Strand führt, wo ihr Kräuter für das Menü pflückt. 

 

Menü in der Bohlenscheune auf dem Hof Brummers Gaard:

Weingeräucherter Lachs vom Weingut Årø Vingård mit Hummerschaum und Meersenf-Salami mit Wildkräutern.

Insel-Signaturgericht: "Landschaft in einer Wurst" mit Meerkohl-Salsa und Senfdip mit Honig.

Hausgemachter Räucherkäse mit Seetang-Keksen.

1 Glas Seetang-Wein vom Weingut Årø Vingård.

 

Ein außergewöhnliches Erlebnis, bei welchem du gleichzeitig von der gastronomischen Vielfalt der Insel inspiriert wirst.

Preis pro Teilnehmer: 499 DKK.

Mindestteilnehmerzahl: 8 Personen.

Dauer: ca. 3 Stunden.

Für weitere Informationen kannst du Brummers Gaard direkt kontaktieren:+45 51 25 31 12.

Einzigartiges Naturerlebnis, bei dem ihr die Kräuter für das Menü selbst sammelt.

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Gebiet

Addresse Aarø 145
6100 Haderslev
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Information

Preise

Pr. person 499 DKK - 0 DKK

Koordinaten

Längengrad: 55.26032772
Breite: 9.73733846

Strandsafari - "Sonne und Strandsalat"

Addresse Aarø 145 
6100 Haderslev
T +45 74 58 31 14
info@brummersgaard.dk